山形新聞_やまんば辣油
山形新聞にて「やまんば辣油」を取材していただきました。 山形市の就労継続支援B型事業所が開発する 「やまんばシリーズ」が好調で、 新商品投入と6次産業化により利用者の工賃が 県平均を大きく上回った。 就労継続支援B型事業所「こんにゃく道場」が唐辛子加工品を自社開発 「やまんばシリーズ」は一味唐辛子・辣油など全9種 新商品「やまんば辣油」発売で売上好調 利用者の平均工賃は月約3万6千円(前年度比1.7倍) 県平均を大幅に上回る成果 6次産業化で安定収益と利用者の自立支援を両立
2026.01.19