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生ごみやさいクル事業

  • 生ごみやさいクル事業

「生ゴミ野菜くる事業」は、家で生ゴミを乾かして決められた場所に持っていくと、ポイントがもらえるしくみです。ポイントがたまると、地元の野菜などと交換できる券がもらえます。生ゴミは畑の土をよくする堆肥になり、またおいしい野菜づくりに使われます。ゴミを大切な資源として活かす取り組みです。

 

動画はこちら やまがた市政の目3R(スリーアール)に取り組もう!

______ 7分頃からごらんください。

2025.05.21:みちのく屋台こんにゃく道場:[お知らせ]

こんにゃく道場のスパイス活用

  • こんにゃく道場のスパイス活用

韓国感じる 独自ラベル
道の駅とざわ 村制70年記念新商品

2025.05.16:みちのく屋台こんにゃく道場:[お知らせ]

みちのく屋台こんにゃく道場監修「玉ゴン」道の駅にしかわで!

  • みちのく屋台こんにゃく道場監修「玉ゴン」道の駅にしかわで!
  • みちのく屋台こんにゃく道場監修「玉ゴン」道の駅にしかわで!

みちのく屋台こんにゃく道場が
監修した人気の「玉ゴン」
道の駅にしかわでも召し上がれます!

 

2024.12.12:みちのく屋台こんにゃく道場:[お知らせ]

〈Thanks〉ZERO23「焙煎コショー」

  • 〈Thanks〉ZERO23「焙煎コショー」

ZERO23の道の駅特集にて「やまんば焙煎コショー」が紹介されました。

2024.05.24:みちのく屋台こんにゃく道場:[お知らせ]

NHK Eテレ「バリバラ」やまんば唐辛子登場します!

  • NHK Eテレ「バリバラ」やまんば唐辛子登場します!

NHK Eテレ【バリバラ】

みんなのためのバリアフリー・バラエティー

全国作業所グルメ祭り
加工食品編

7月21日(金) 午後10:30~午後11:00

私たち
「みちのく屋台こんにゃく道場」
「やまんば唐辛子」
NHK Eテレ「バリバラ」にて紹介されます!

 

こだわりの加工食品を作っているのは、全国各地の就労継続支援B型事業所、いわゆる「作業所」を利用する障害のある人たち。山形発「一味とうがらし」、大分発「くん製」、新潟発「こんにゃく」、鳥取発「板わかめ」など、素材にこだわり、手間暇かけて作られた逸品が登場!さらに人気の料理研究家とイタリア料理店のシェフが、加工食品のアレンジ料理を披露。より多くの人に手に取ってもらうためのアイデアを考える!

 NHK Eテレ「バリバラ」

 みちのく屋台こんにゃく道場

 やまんば唐辛子

2023.07.20:みちのく屋台こんにゃく道場:[お知らせ]