やまがた食産業クラスター協議会様が主催する
令和元年度「やまがたふるさと食品コンクール」にて
やまんばドッカーン(黄)が
お陰様で【おいしい山形賞】を受賞いたしました。
関係各者様ありがとうございます。
⇒やまんばドッカーン
3色の一味唐辛子が山形の新たな名産に!?
香辛料も地産地消で。
やまんば一味唐辛子(赤、青、黄色)シリーズを
ZERO★23 9月号?にて取材していただきました。
月刊山形ゼロ・ニィ・サン様、ありがとうございます。
黄金は辛党もうなる激辛
黄金の激辛一味
やまんばドッカーン
令和元年度やまがたふるさと食品コンクール【おいしい山形賞】受賞商品
¥550/瓶 (税込)
山形の蔵王山系には多くの
姥神様・通称やまんば様が
祀られています。
そんな信仰深い山で
本気で育てた
黄金の黄唐辛子。
口から火を噴くような強烈な辛味と
風味が脳天をドカーンと直撃。
くれぐれも掛けすぎに注意じゃよ。
イヒヒヒ~
〈名称〉一味唐辛子
〈原材料〉 山形県蔵王産 唐辛子
〈内容量〉 13 g
〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて保存
⇒ やまんばシリーズパンフレット
青は爽やかに刺激する辛さ
青とうがらし一味
やまんば ぴりり
¥330/瓶 (税込)
山形の蔵王山系には
多くの姥神様・通称やまんば様が
祀られています。
そんな信仰深い山で
本気で育てた
辛~い青とうがらし。
風味ゆたかな香りが奏でるハーモニー
食欲をかきたて身も心も温めます。
お好みで振りかけて
爽やかな ぴりり感をお楽しみあれ。
〈名称〉一味唐辛子
〈原材料〉 山形県蔵王産 唐辛子
〈内容量〉 13 g
〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて保存
⇒ やまんばシリーズパンフレット